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施肥后灌一次透水并注意花期控水,干旱地区栽植后树盘内应覆盖地膜或覆草保墒。花果管理:木瓜年至第二年,随时将花摘下。第三年春加强管理,追好花前肥、果实膨大肥、秋肥。木瓜自花授粉结实率高,坐果容易,花期放蜂或人工授粉可提高坐果率。木瓜果实有自疏现象,授粉不良的果实会自动脱落,每年5月上旬坐果后只要疏去小果、畸形果即可。整形修剪:木瓜嫁接后中干比较直立,稍加修剪后即可整成杯状形、圆柱形或细长纺锤形,一般以细长纺锤形为主。修剪以疏为主,生长季节注意剪除中干竞争枝、冠内直立徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等。缺枝部位可留1~2芽重短截,以促生分枝,衰老的结果枝组应及时回缩更新。
木瓜苗的病害防治:病毒【症状】新叶黄化继而出现黄绿浓淡不匀斑纹,叶形变小,提早枯萎脱落,茎、叶柄及花瓣有油浸状条斑,虽开花不易结果,果面上发生圆形或椭圆形连续或不连续轮点病斑。【防治】选用耐病品种,栽种后一个月在其行间播种玉米防止蚜虫直接飞到木瓜植株上传播病毒,每7~10天轮流换药喷一次杀蚜虫药。立枯病【症状】幼苗茎基部和中部都可发生暗褐色梭形斑,随病情发展,病斑凹陷,缢缩,后病苗干枯、死亡。【防治】苗床选用地势高燥、排水良好、未种过蔬菜的地块,加强苗床管理,发病初期及时拔除病苗并喷50%多菌灵600倍液等农药控制病菌蔓延。 病症状】叶片、叶柄呈粒状突起,继而生 状分生孢子,使叶片枯黄。【防治】注意通风、排水,合理密植,增强通风透光度,改变田间高温湿闷的小气候,发病初期用15%粉锈宁1500倍液喷施。
炭疽病【症状】危害果、枝、叶,发病初期果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐烂,病果在湿度大的情况下产生粉红色黏液,失水后成僵果。【防治】冬季修剪病枝、僵果病叶并集中烧毁,在冬季喷施3-5度石硫合剂、4月底喷70%甲基托布津1000倍液(每隔10天喷1次)、5月底6月初喷75%百菌清500倍液2次以上。
灰霉病症状】受害的木瓜幼苗叶片如水烫一般,幼茎、嫩梢由染病初期的褐色小点而扩散为一圈,造成病变以上部位萎蔫形成立枯或枯梢。【防治】加强冬季,苗木出土后用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次,或70%甲基托布津1500倍液每10天1次,发病期间用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治。
种子繁殖 秋播或春播,秋播于10月下旬,木瓜种子成熟时,摘下果实,取出种子,于11月按株行距15厘米 X 20厘米开穴,穴深6厘米,每穴播种2-3粒,盖细土3厘米。春播于3月上旬至下旬,先将种子置于水中浸泡2天后捞出,放在盆内,用湿布盖上,在温暖处放24小时,按上法播种,秋播者第二年春出苗,春播者4月下旬至5月上旬出苗,当苗长至1米左右时即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株,覆土压实、浇水。栽树时间以春季为好。
播种育苗:播种季节:每年11月中旬至1月中旬之间常会结霜,为了提早结果,延长采收期,一般都在10月到11月份播种,宜选在晴天进行。浸种、催芽:种子先用55℃水烫种,自然冷却后,用800倍甲基托布津进行消毒15分钟,然后捞起清水搓洗干净后,用清水浸种10小时左右,捞起来用湿布包三层,用35℃左右的温度进行催芽,每天翻拌及喷一次温水,把破胸的种子及时播种,催芽7天后,没有破胸的种子分开播种下去。
育苗:为了提高成苗率,使幼苗健壮,应以壮苗一号作介质进行穴盘育苗,穴盘上方盖上薄膜,以提高苗床温度促进提高破土,破土后掀去薄膜。待小苗根系布满介质时,移植到预先准备好的大营养袋或营养杯里进行育大苗,苗土保持半干半湿至偏干些即可,苗床上用透明膜搭建拱棚进行保温,有霜时加盖一层薄膜或稻草,防苗受冻。
整地、作畦、施基肥土地深耕后,把土团打碎,作1.8-2米宽左右的高畦,即畦幅2.2-2.5米,每亩施入腐熟堆厩肥(鸡粪、猎粪等)1500公斤左右,磷矿粉150-250公斤在,复合肥30公斤,硼砂0.3公斤,把以上基肥均匀撒施在畦面,与畦土均匀混拌后,整成龟背形畦,再用有机生物肥“十全大补”10公斤混水洒施,这样有利分解不易被作物吸的养分,提高作物免疫力,改良土壤生物群体等功效。使土壤半干半湿后,用2.15米宽的银黑色地膜覆盖畦面,拉平紧后,周围盖上土团压紧,银黑色双面地膜可减少昆虫传染病毒病,有保水 、保肥、保土疏松、防草、增加土温等功效。
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木瓜喜温暖湿润气候,较耐寒、耐旱。对土壤要求不严,但适宜在阳光充足,土层深厚、肥沃的地方生长。木瓜为二年生枝条成花,二至三年粗壮短枝结果率较高。开花期,虽开花较多,但落花落果严重。种子具休眠特性,在低温湿润条件下,处理2-3个月能解除休眠。种子寿命1-2年。用野生皱皮木瓜母本嫁接到日本海棠,开发出木瓜海棠花,品种有:长寿冠、复色海棠、福长寿、银长寿等10个品种。
如果山地建木瓜园首先要搞好水土保持和增施有机质肥改土。山地仅利用缓坡地,并按等高线修筑等高水平梯田,然后才挖种植沟或种植穴。若坡度在5度以下,也可直接按等高线挖种植沟或种植穴而无需先修筑梯田。种植沟或种植穴宽不少于100厘米,深不少于70厘米。山地木瓜若种植沟、种植穴太浅或改土不善,易沟底穴底积水,在木瓜进入结果期后根系生长较深时易引致烂根,尤以植穴为甚。
故采用种植沟,虽较花工,但株间的土壤已改良,对根系的生长有利;对株间的间作物生长也有利;木瓜生长结果一个周期后,还可以利用原来的种植沟种植果树或其他作物。有罗扶、长俊、红霞、一品香、金香、绿玉等10个品种。栽植年试花,第四年亩产达5000多公斤,果达3公斤。果肉细腻,无纤维,肉厚种少,加工率高达90%,开花期成熟期一致,易控温利贮藏,有利于加工高规格食品,风味独特,利润丰厚。
形态特征:落叶灌木,株高2-3米枝外展,无毛,具直制。单叶互生;托叶肾形或半月形;叶片草质,卵形至椭圆形、长椭圆形,叶端尖,基部楔形,边缘有尖锐锯齿。【防治】加强冬季,苗木出土后用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次,或70%托布津1500倍液每10天1次,发病期间用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治。
栽植密度:木瓜可春栽也可秋栽,栽后可在地上70~80厘米处定干,发芽时及时抹除根蘖和主干基部50厘米内的萌芽,适当疏除过密的新梢,山区丘陵薄地株行距一般为2×3米,肥水好的平地株行距以3×4米为宜,与粮食蔬菜间作时株行距以5×5米为宜。汝城花先叶开放,3-5朵簇生枝上,花枝短粗;萼筒钟状,顶端5裂;花瓣5,淡红色或白色;雄蕊多数;花柱5,基部合生,子房下位,5室。
木瓜苗的繁殖方法:扦插:木瓜扦插时从母树上选取1~2年、发育充实、无病虫害且已完全木质化枝条作插穗,把下端近节处削成斜面,放在0.05%生根粉中快速浸蘸10~15秒钟,取出稍晾便可扦插。分蘖:木瓜根际周围长出许多萌蘖苗,可在9~11月带根挖出苗高60~80厘米以上、生长健壮苗株作种苗种植,此法繁殖所取得苗种植成活率高,但繁殖系数低。压条:木瓜压条在春季或秋季选择生长健壮、无病虫害、近地面的枝条弯下,压入土中,压入土部分环割,用木杈固定,然后在上面堆上肥土,待环割处长出根后分离成单独苗。
防寒防冻:在寒流、霜冻来临之际,给木瓜的顶部盖上稻草,茎杆上也包上稻草。同时在进果园的风口堆烧稻草、杂草等后盖土进行烟熏,对木瓜追施P、K肥,喷“十全大补”生物肥。风害及灾后复旧,风害:选择避风地带栽培;设防风林、立支柱,木瓜四周,宜设防风林,并于初复时,每株用3支粗竹,插成三角交叉,以粗麻绳塑料胶带傅于主干。选栽矮性品种。享用倒株栽培。E注意排水,防止冲刷及土壤松软植株倒伏现象。
灾害处理:园地尽速排水,以免根腐。施肥或以0.5%尿素水溶液叶面喷施。植株倾斜度过大或叶片吹断严重的,速以支柱适度扶起,并用报纸包覆果实,以免发生日烧。病虫害防治, 病毒病:病征:新叶黄化,继而出现黄绿浓淡不匀斑纹,叶形变小,提早枯萎脱落,植株生育迟缓,茎、叶柄及花瓣有油浸状条斑,虽开花不易结果,果面上发生圆形或椭圆形连续或不连续轮点病斑,果实变小,有时果面凹凸不平,品质差,糖度低,无商品价值。
防治法:选用耐病品种,如红妃、农友一号;木瓜栽种后一个月,在其行间播种玉米,防止蚜虫直接飞到木瓜植株上传播病毒。避免与中间寄主瓜类间作;苗床上加盖尼龙纱网防止蚜虫传病;定植后单株用无底透明塑料袋分别围住,防止蚜虫传病;畦面覆盖银黑色双面地膜,起反光驱除蚜虫;每7-10天轮流换药喷一次杀蚜虫药;注意栽培管理,使木瓜生长强健生长,增加抗病力;
多施有机生物肥“十全大补”增强植株健壮,提高作物免疫力。
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